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渋谷にはハンバーグ専門店が結構ある。
それぞれのお店のハンバーグにはそれぞれの特徴があるけど、
「とにかく肉を食べたい！」
「ハンバーグっつったら肉だろ！」
という様な、ハンバーグに肉々しさを求める人におすすめしたいのが「ゴールドラッシュ」だ。
「ふんわり肉汁たっぷり系」みたいなお洒落なハンバーグが流行ってる中で、
「肉！」を感じさせてくれるハンバーグを食べることができる「ゴールドラッシュ」を今回は紹介したいと思う。
今回、僕が行った「ゴールドラッシュ」の場所はここだ。
渋谷の「ゴールドラッシュ」は２店舗ある。
- 東急ハンズの近くにある本店
- 桜丘町にある渋谷南口店
今回は渋谷南口店を紹介したい。
「ゴールドラッシュ 渋谷南口店」は渋谷南口を出てから国道246号線を渡り、少し入ったところのビルの3階にある。
食べログはこちら。
「ゴールドラッシュ」の公式サイトはこちら。
渋谷のランチでハンバーグを食べに「ゴールドラッシュ」に行ってきた
金曜日は行列必至！ハンバーグ専門店らしい内装と匂い
「ゴールドラッシュ 渋谷南口店」はドルチェ渋谷というビルの3階にある。
星乃珈琲が1階にあるビルだ。
エレベーターで3階に行くと･･･
金曜日ということでやっぱり待ちの行列になっていた。
この日はランチタイムとしては遅めの14時過ぎに行ったのだけどこの状態。
なぜ金曜日が混むのかというと、金曜日限定のメニューがあるのだ。
しっかりと肉を感じさせる美味しいハンバーグ1ポンドを堪能
こちらが「ゴールドラッシュ 渋谷南口店」の内観。
テーブル、椅子やその他の内装も味のある木材を使っていて「いかにもハンバーグ専門店」という感じ。
店内に肉を焼いた匂いが充満している。
「うぉおお！肉を食うぞぉ〜！」とテンションが上がってくる。
これが金曜日のランチメニュー。
メニューの「A」に注目してもらいたい。
金曜日のメニューには「金曜日1ポンドハンバーグ」というメニューがある。
これが金曜日が混む理由になっている。
金曜日だけ1ポンド(450g)のハンバーグが、他のメニューと同じ金額の1,050円で食べられるのだ。
肉好きにはたまらない。
せっかくなので「金曜日1ポンドハンバーグ」を注文。
この「金曜日1ポンドハンバーグ」はハンバーグが4つ来るのだけど、そのうち2つにチーズをトッピングしてもらう様に注文した。
税込みで1,050円のところ、100円のチーズトッピング×2を足して1,250円になる。
フォークとナイフがこちら。
柄が木なのがさらにハンバーグ感を盛り上げてくれる。
写ってる紙ナプキンの使い方だけど、この店ならではの使い方がある。
まず、ハンバーグが来る前にハンバーグソースが運ばれてくる。
そうしたら、紙ナプキンをこの様な状態にしておく。
写真だと分かりにくいかもしれないが、紙ナプキンの一端をテーブルに少しだけ残し、あとは自分側に紙ナプキンを余らせる。
なぜこうするかというと･･･
こう使うためだ。
ハンバーグが運ばれたあとにハンバーグのソースをかけてもらえるが、熱々の鉄板のせいでソースや油がはねてしまう。
それを紙ナプキンで防御するのだ。
僕は何回も行っているので言われなくてもこうしているけど、初めて行くなら店員さんが教えてくれると思う。
これが「金曜日1ポンドハンバーグ」(2つチーズトッピング)だ。
肉を食べたいときにこんなに素敵なメニューがあるだろうか。
チーズトッピングをしなければ普通のハンバーグ4つになる。
こちらが普通のハンバーグ。
こちらがチーズトッピングしたハンバーグ。
付け合せのポテトとミックスベジタブル。
あとインゲンも乗っている。
こちらがライス。
ライスの量は普通。
通常の食べ方をしていると、「金曜日1ポンドハンバーグ」の場合ハンバーグとライスの比率が合わないと思う。
ライスも一緒にガツガツ食べたい場合は大盛りにしたほうがいい。
ただし、ハンバーグも450gあるのでたくさん食べられる人向け。
僕はどちらかというと少食なので普通のライスで十分。
ハンバーグが多いのでむしろ全体的には多いぐらい。
ハンバーグはミンチの肉の粒が大きく、味もシンプルでとても肉々しくてとても美味しい。
「やっぱりハンバーグってこうだよな。」って思わせてくれる。
肉が食べたいときはやっぱりこういうハンバーグじゃないといけない。
チーズトッピングも美味しい。
肉とソースと良く合う。
チーズはハンバーグに惜しみなくたっぷりかかっている。
同じ味のハンバーグ4つだと人によっては飽きてしまうかもしれないので、チーズトッピングはおすすめ。
渋谷の「ゴールドラッシュ」のハンバーグについてまとめ
渋谷でハンバーグに「肉！」を求めるならダントツでここ
「ゴールドラッシュ」のランチについてまとめると、
- 金曜日のランチは「金曜日1ポンドハンバーグ」という特別メニューがある
- ランチメニューは基本すべて1,050円
- 肉好きにはたまらない肉々しいハンバーグ
- 確実に体が肉臭くなるので注意
という感じ。
最後の「肉臭くなる」だけど、お店の方針なのか理由はわからないけど換気が甘い。
そこがお店の魅力でもあるのだけど、店内に肉を焼いた匂いが充満しているため、来店すると確実に体中に肉の匂いが付く。
でも心配はいらない。
この様にお店の出口にファブリーズが完備してある。
食べた後はこのファブリーズを使うことをおすすめする。
ゴールドラッシュは肉が好きでハンバーグを食べたい人なら絶対に気に入るお店だと思う。
「最近の流行りのお洒落なハンバーグが気に食わない！」という人はぜひ行ってみて欲しい。
